Veranstaltung

Gastro trifft Kaffee

Im Rahmen der Messe „Gastro Tage West“ finden die Qualifikation für die Weltmeisterschaft in Brasilien statt.

Auf der Messe „Gastro Tage West“ messen sich die besten Kaffee-Experten bei den Deutschen Kaffee-Meisterschaften.Auf der Messe „Gastro Tage West“ messen sich die besten Kaffee-Experten bei den Deutschen Kaffee-Meisterschaften.

Essen (koca). Auf der Messe „Gastro Tage West“ die vom 14. bis zum 16. Oktober in Essen stattfindet, informieren mehr als 200 Austeller über ihre Produkte, die alle Bereiche des Gastgewerbes abdecken. Das vermeldet die Messe Gastro TageWest in einer Pressemeldung.

Im Rahmen der Messe könnten sich die besten Kaffee-Experten Deutschlands mit einem Sieg für die Kaffee-Weltmeisterschaft in Brasilien qualifizieren. Die Deutschen Kaffee-Meisterschaften, werden vom Verband SCA (Specialty Coffee Association) veranstaltet. Diese finden in verschieden Disziplinen auf der Messe statt bei denen die Besucher die Wettkämpfe live verfolgen könnten. In der Disziplin „Cup Tasters“ werde der Geschacks- und Geruchssinn der besten Kaffeekenner Deutschlands auf die Probe gestellt. Beim „Brewers Cup“ sollen bei der Zubereitung von Brühkaffee, die Charaktermerkmale der Bohne bestmögliche herausgearbeitet werden.

Unter den 200 Austellern sind große Marken aber auch regionale Händler und Dienstleister. Gastronomen, Hoteliers, Bar- und Café-Besitzer sowie Köche, Imbissbetreiber, Gemeinschaftsverpfleger und Food-Trucker könnten dort alles was das Herz begehrt finden.


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