Patisserie

Ein Ausklang in Perfektion

Sternekoch Franz Berlin kreiert mit Küchenchef Daniel Röber anspruchsvolle Desserts.

Franz Berlin (links) und Küchenchef Daniel Röber arbeiten gemeinsam am perfekten Abschluss eines MenüsFranz Berlin (links) und Küchenchef Daniel Röber arbeiten gemeinsam am perfekten Abschluss eines Menüs

Stuttgart (koca). Franz Berlin zählt zu den Newcomern der Gourmetszene im Nordschwarzwald. Gemeinsam mit seinen Geschwistern schafft er es mit seinem Restaurant „Berlins Krone“ in kürzester Zeit in bedeutende Restaurantführer - und liefert mit seinen anspruchsvollen Desserts dem Gast stets einen perfekten Ausklang.


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