Messe

Torten in vielen Sorten

Auf der Cake & Bake Germany in Essen waren die aktuellen Tortentrends zu sehen.

Der Tortenwettbewerb bringt die Besucher zum Staunen.Der Tortenwettbewerb bringt die Besucher zum Staunen.

Essen (gol). Deutschlands größte Plattform für passionierte Tortenbäcker war eine der Hauptattraktionen auf der Internationalen Messe "Cake & Bake" Anfang Mai in Essen. In dichten Trauben und mit großen Augen schoben sich die Besucher an den Präsentationen für den Tortenwettbewerb vorbei. "Eine so große Resonanz gab es noch nie", sagt Juryleiterin Pia Köglin. "Von den 400 Teilnehmern kommen auffallend viele aus dem Ausland, etwa Polen, Italien und Irland."

Ein paar Meter weiter der nächste große Menschenauflauf. Fans von Sally, fast alle mit gezückten Smartphones, drängeln sich um den Stand des Youtube-Stars. Und überall dort, wo etwas vorgeführt wird oder man gar mitmachen kann, ist es am vollsten. So gibt es viele Anlaufstationen auf der Tortenmesse und jede Menge verschiedene Ansätze, Torten zu kreieren. In diesem Jahr ist das Modellieren ganz oben auf der Trend-Agenda. Wir haben Impressionen von der Cake & Bake – klicken Sie sich durch unsere Fotostrecke.


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